メニューがリニューアルされました

2階のハワイアンカフェアルマートさんでは本日よりメニューがリニューアルされました！！

種類もたくさん増えていました。
ミートボールのパスタを頂いていましたが、ミートボールがとっても美味しくて、ソースも濃厚。
少し太めのパスタがアメリカンな感じで、ほんとうにおいしかったです♪

たくさんメニューが増えたのですが、お店の一押しはビーフシチューとのこと。
もと北新地の有名レストランのシェフが手掛ける煮込み料理は他にはないお味です！！！

リニューアルの中で目についたのが、「ポキ」
私は初めて聞いたメニューだったのですが、ハワイでは一般的な食べ物だそう。
さっそく調べてみると

ハワイの近海で捕れた新鮮な魚をハワイアンソルトや醤油であえた、ハワイの代表的なローカルフードです。アヒ（マグロ）やアク（カツオ）の刺身をリム（海藻）と一緒に和えたものが最も一般的ですが、タコポキや豆腐ポキ、ぴりっと辛いキムチポキなど、さまざまなバリエーションがあります。どれもビールのおつまみに最適です。
この料理、ポキと発音されることの方が多いようですが、ハワイ語では「poke」と表記されるので、発音はポケが正しいと思われます。ハワイ語「poke」の意味は「スライスする」とか「細かく切る」という意味で、作り方から名前が付けられたようです。

アルマートではマグロのポキということです。
美味しそう～～スパムおにぎりも登場で、是非新商品をご賞味ください。

アルマートは年内30日まで営業します。（31日はローストビーフのご予約受け渡し日）

クリスマスのハワイアンディナーや、忘年会メニューもご用意してますので年末は是非エムクラスガーデンにお越しください。